蔊菜

蔊菜和苋菜是两种不同的植物，虽然都是绿叶蔬菜，但是形态特征、生长习性、分布范围、食用价值等方面都有区别。下面小编来介绍一下蔊菜，以及它和苋菜的不同之处，还有一些常见的蔊菜的做法。 蔊菜（学名：Rorippa indica (L.) Hiern）是十字花科蔊菜属一年或二年生直立草本植物，茎单一或分枝，表面具纵沟；叶互生，基生叶及茎下部叶具长柄，叶形多变化；总状…