黑米

黑米是一种药食兼用的大米，属于糯米类，外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。黑米的种植历史悠久，是中国古老而名贵的水稻品种，相传在距今二千多年前的汉武帝时期，黑米是由博望侯张骞最先在陕西洋县发现的。我国不少地方都有生产黑米，具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。 三大代表黑米产地的特点 1、陕西黑米： 陕西黑米产于汉中地区的洋县…