马卡龙

马卡龙是一道法式甜点，也被称为“法式杏仁饼干”或“法式马卡伦”。它是由杏仁粉、糖粉、蛋白和砂糖制成的小圆饼干。马卡龙有着丰富多样的口味和色彩，通常是由两个饼干之间夹着奶油馅或果酱馅，外层饼干酥脆，内层馅料柔软，带有浓郁的杏仁香味。 马卡龙的历史可以追溯到法国，它起源于16世纪，最初是由意大利师傅引入法国。然而，直到20世纪才开始在法国流行起来，并成为法国糕点…