毛尖

毛尖茶是一种名优绿茶，产于河南省信阳市，因其茶芽细嫩，形似鹅毛，故名毛尖。毛尖茶具有清香高雅，汤色碧绿，滋味鲜爽的特点，是一种兼具美观和口感的茶叶。 毛尖的正确泡法 1、选择适合的茶具。 泡毛尖茶最好用透明的玻璃杯或者白色的瓷杯，这样可以欣赏到茶叶在水中舒展的姿态和汤色的变化。不要用带盖的杯或碗冲泡毛尖茶，因为冲泡信阳毛尖时不能捂着、盖着，那样会导致茶汤、茶…

毛尖是一种绿茶，因为茶叶的外形细嫩有峰梢，精制后紧细有尖有白毫，所以叫毛尖。毛尖的主要产地在中国河南省信阳市的西南山区，也是中国十大名茶之一。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。 信阳毛尖的历史悠久，最早可以追溯到东周时期。唐代茶圣陆羽在《茶经》中把信阳划为淮南茶区，宋代…