茶具什么材质的好(家用茶具选择攻略)

有人技艺高超,可以用一样茶具泡百样茶。

有人不滞于物,用一种茶具喝百样茶。

对我们大多数人来说,还是“术业有专攻”更实际,所以挑选茶具,要讲究适宜性。

小白总结了以下4点通用原则,大家选购茶具时可以参考一下。

茶具什么材质的好(家用茶具选择攻略)

1、材质适宜性

茶具按材质划分,大致有四类:瓷器、陶器、玻璃、金属。

瓷器:瓷质茶具质地细密,不吸茶香,适用于各大茶类,色泽光滑,好看也好洗

有些薄壁的茶具传热快,容易发烫,手嫩怕烫的人可以选厚实一些的茶具,或从器型上避免。

茶具什么材质的好(家用茶具选择攻略)

陶器:陶器不同于瓷器,没上釉,质地稀疏,多孔隙,能吸附茶香,也能凸显茶的醇厚韵味

紫砂壶是陶器茶具的代表,从明清火到如今,夸张地说,喜欢乌龙茶的茶友没有紫砂壶,大概等同于学生没有笔。

另外,陶制茶具也适用于冲泡老白茶、黑茶、生普等。

茶具什么材质的好(家用茶具选择攻略)

玻璃:透明的材质,便于观察茶叶的形态之美,茶叶是整是碎,是老是嫩,一眼看穿。

一般推荐用来泡绿茶、黄茶、花草茶。

茶具什么材质的好(家用茶具选择攻略)

金属:明代以前贵族用得多,后来饮茶法改变,明人认为金属茶具会茶味走样,渐渐弃之不用,现在讲究的人家,多用于存茶,或者煮水

茶具什么材质的好(家用茶具选择攻略)

2、容量大小

茶具的大小应当要平衡便捷性和茶水用量,茶具太大,费力且容易泼洒,茶具太小,频繁冲泡,比较麻烦。

若交友广泛,经常在家宴请,尽量选用容量较大的茶具,当然也不用太大,茶壶用200毫升即可,可以供应4~6人小杯啜饮。

茶具什么材质的好(家用茶具选择攻略)

一人独饮,品茶中三味,自得其乐,或再来三两好友,谈天说地,闲话家常,可以选用100~150毫升的茶壶,不致于浪费茶水,也方便换茶,换一换滋味。

挑选茶杯,有主人杯和客用杯的区别,主人杯容量40~150毫升不等,主要看个人饮茶习惯和手型。

喜欢热茶,小口啜饮,不嫌倒茶麻烦,可以选用小容量茶杯;不喜欢茶太烫,习惯大口喝茶,大茶杯更适合。

手大的男士,可以试试压手杯,撇口,握杯方便;手小的女士,可以器型高些的杯子,挺拔好看之外,杯口直径小,容易端握。

客用杯大小要适中,3~5小口喝完的量即可,不宜太大。

茶具什么材质的好(家用茶具选择攻略)

3、茶具风格

茶具风格,当然全凭喜好,自己喜欢的,才是美的,才是让人愉悦的。

用于待客的整套茶具,则要考虑风格的统一,色泽的协调,器型的搭配。

几个青花瓷茶杯里,混进来一个玻璃杯,材质差异过于明显,突兀扎眼,影响美观。

整套淡雅色泽的茶具里,混进来一个斗彩茶具,若有画龙点睛之妙,自然极好,否则很容易影响色泽的协调。

推而广之,茶具风格,也应当与茶桌、茶席、茶空间的风格一致,浑然一体最好。人在其间,感觉会很舒服,即使喝水都不会无聊乏味。

茶具什么材质的好(家用茶具选择攻略)

4、价格

以前饭店里常能见到“丰俭由人”的提示语,茶具也同理,按需挑选适合自己价位的就好。

茶具和茶一样,上限很高,手工的比量产的贵,名家手笔更不便宜,这是收藏级别,不在本文讨论范围之内。

从实用性来说,其实很便宜的价格就能买到很好的茶具。

审美的角度上,茶具通常贵一个档次,多方挑选,往往也能用不贵的价格买到很漂亮的茶具。

茶具什么材质的好(家用茶具选择攻略)

茶具的选择,与喝茶的目的高度相关。

如果只为了解渴提神,选用称手的茶具即可。

如果养成习惯,喝茶就成了生活美学,茶具称手之外,更要称心。

本文作者:如风,如需转载请联系作者,并注明出处:https://www.bailinghao.com/archives/17257

(0)
上一篇 2023年6月16日 下午10:24
下一篇 2023年6月17日 上午10:53

相关推荐

  • 中国十大名茶是哪十大名茶(中国十大名茶汇总、特点介绍)

    中国是茶文化的发源地,因此也拥有着丰富的茶叶资源和种类。在中国,茶叶根据不同的品种、产地和制作工艺等因素,被分为很多不同的种类。其中,被公认为中国十大名茶的茶叶种类,是指在中国茶叶历史长河中具有重要地位、历史悠久、品质优良的茶叶。下面就让我们一起来了解一下中国十大名茶吧! 一、龙井茶 龙井茶是中国绿茶中的佼佼者,也是中国十大名茶之首。产于浙江省杭州市西湖区龙…

    2023年6月11日
  • 金骏眉算什么档次的茶(金骏眉的历史和特点)

    金骏眉是一种红茶,属于武夷山红茶正山小种的一个分支,由正山小种传统工艺改良而来,以纯芽尖制成,是福建高端红茶的代表,现已成为中国红茶中最为昂贵的品种之一,主产区为武夷山桐木关。 金骏眉的特点是外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽,香气清高持久,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。金骏眉是难得的茶中珍品,具有“清、和、醇、厚、香”的特点。 金骏眉的…

    2023年6月4日
  • 柠檬茶制作方法和配方(家里自己制作手打柠檬茶图文教程)

    夏天到了,总想喝点冰冰的酸酸甜甜的,柠檬茶,简单快捷又好喝,仅作自己记录用,喜欢的朋友也可以试试喔——配方分量为700克的杯子,1杯 注:不一定要所有的材料都有,最主要有茶底,柠檬片,百香果,小青桔也是颜值担当呢,其他有就放,没有就不放好啦 柠檬茶 食材 步骤 1、茶叶洗一下灰尘,可以选冷泡或者热泡,冷泡就是用凉开水提前5~6个小时浸泡茶叶,热泡就是往常一样…

    2023年6月14日
  • 女儿红是什么酒(女儿红的来历和传说)

    女儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名酒,属于发酵酒中的黄酒,用糯米,红糖等发酵而成。女儿红的名称有一个美丽的故事。据说在古代,绍兴人家生了女儿,在女儿满月的时候,就会选上几坛酒埋藏于地下,等到女儿出嫁时就取出招待客人,以示对女儿的祝福和对客人的尊敬。 其中的“红”字不仅取自酒的颜色,也寓意喜庆和吉祥。

    2023年5月22日
  • 乌龙茶属于什么茶(中国六大茶叶分类方法、以及对应特点图)

    乌龙茶属于中国传统茶类之一,也被称为乌龙乌茶或乌茶。它是一种半发酵茶,介于绿茶和红茶之间。乌龙茶的制作过程比较复杂,通常涉及摇青、杀青、揉捻、发酵等工序。这些工序的处理方法会影响乌龙茶的风味和香气。 乌龙茶的茶叶形状多样,可以是扁平的、曲折的或是小球状。茶叶颜色也有很大的变化范围,从绿色到红褐色都有。乌龙茶的口感和香气也因不同的品种而有所差异。一些乌龙茶具有…

    2023年5月18日

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注