八大名酒是那八大（中国历届评酒会八大名酒名单汇总）

新中国成立后，我国对白酒进行过5次国际级评比。这其中产生的八大名酒也就是目前普通公认的八大名酒名单。今天我们就来看看八大名酒是那八大品牌吧。

第二届评酒会：1963年在北京举行，共评出八大名酒：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。

第三届评酒会：1979年在大连举行，共评出八大名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。

茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲在历次国家评酒会上均被评为名酒，五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒4次入选，剑南春则3次入选。此后，这8种酒一起成为了约定俗成的“中国八大名酒”。

中国八大名酒介绍

1、贵州茅台

茅台酒原产于贵州茅台镇，以高粱为原料，是大曲酱香型白酒的鼻祖。由于贵州茅台自身的品牌溢价能力和本身自带的金融属性，贵州茅台全系列产品占据高端白酒很大一部分市场，毛利率达到惊人的90%以上。

贵州茅台当前股价1830元，市值2.3万亿元，继续占据A股第一高价股和第一高市值两个席位。此轮白酒复苏开始于2016年，随着消费升级，白酒公司业绩持续回升，股价开始持续走高。作为酱香龙头的贵州茅台，成为此轮白酒复苏的领头羊，营收和净利润规模持续位居行业首位，优势不断扩大。

2、汾酒

汾酒是清香型白酒的代表，源自山西省汾阳市杏花村。汾酒历史地位和文化底蕴，毋庸置疑。1915年巴拿马万国博览会，“老白汾”也获得了甲等金质大奖章。1987年前，全国每卖一斤名酒，汾酒就占半斤;1988-1993年，汾酒厂经济效益连续六年全国轻工行业夺冠，地位宛如今天的茅台。

1988年底，国家出台政策，限制公款消费，汾酒率先降价，此后在涨价问题上犹豫不决，规模上被五粮液赶超。汾酒目前的劣势也比较明显，缺乏核心高端大单品，在高端市场的存在感不强，在次高端市场较难突围。

3、泸州老窖特曲

泸州老窖特曲是浓香型大曲酒的典型代表，具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特点。

1988年，泸州老窖产销量是五粮液、郎酒、剑南春、全兴大曲四大名酒之和。从1988年开始，国家放开对名酒价格的管控，五粮液趁此疯狂提产提价，几年时间迅速赶超泸州老窖。

2009年、2010年，五粮液和贵州茅台营收先后过百亿;2011年、2012年，洋河股份和泸州老窖也先后加入百亿阵营。中国白酒高端品牌的“四大天王”阵容，自此成型、固化。

4、五粮液

五粮液为大曲白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米 5 种粮食发酵酿制而成。

1988年国家放开名酒价格管制后，五粮液通过“扩大产能+轮番涨价”崛起，在1994年成为汾酒之后的第二届白酒之王。

2000年前后，五粮液规模上的快速发展得益于渠道管理：大经销商全权代理所在区域的产品销售活动，大力发展品牌OEM模式。这种模式的弊端就是各种贴牌产品对五粮液的高端品牌形象带来极大的冲击，2005年，五粮液的利润就已经被茅台超越，2013年，利润与营收全面被茅台赶超。

不久前，五粮液的市值突破万亿，成为A股市场屈指可数的万亿级市值公司之一。无论从销售、收入、利润，又或者是市值来看，五粮液都已经是中国白酒行业确定无疑的第二名。事实上，终端价格超2000元的茅台酒和超1000元的五粮液早已不在同一个细分赛道，二者分别占据了中国白酒行业的超高端和高端地位，而且在自己的赛道里都具备排他性的优势。

5、西凤酒

西凤酒产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇。西凤酒以当地特产高粱为原料，用大麦、豌豆制曲。工艺特点与清香型、浓香型、酱香型等白酒有明显区别，又身兼清香、浓香的特点，自成一家，所以被单独定义为“凤香型”。

西凤酒当年有多牛逼呢?它是当年周总理亲自批示扩大产能的酒，是首届全国评酒会上，跟茅台、汾酒、泸州老窖并列的四大名酒。而今的西凤酒，早就脱离了四大名酒阵营，偏安陕西一隅，甚至上市之路都遭遇重重困难。

6、董酒

董酒是贵州除茅台之外的另一大国家名酒，独一无二的配方工艺被列为国家秘密。董酒是串香工艺的鼻祖，既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵回甜，因为其独特的香气，被单独列为“董香型”白酒。

董酒算是八大名酒中比较可惜的品牌，上世纪九十年代左右，董酒曾是全国最大的白酒企业之一。九十年代中期，川派浓香型白酒崛起，董酒加入了“浓香大军”，并学习五粮液的“OEM”模式，最多时董酒有300多个买断品牌，彻底打乱了自己阵脚。后来因为内部管理混乱，一度停产。实际上，1993年以前的老董酒比较受欢迎，后期的酒质远不如之前。