闷倒驴酒是一种内蒙古特色的高度白酒，号称中国最烈的酒，酒精浓度高达76度，喝一口就像是嘴里进了火一样，酒量差的根本是不能碰，一口下肚，感觉胃里像是着火了一样，嗓子也是特别的烧。闷倒驴酒的产地是内蒙古赤峰市宁城县，是用水、高粱、大麦、小麦、豌豆等原料酿造而成的。闷倒驴酒有着浓郁的草原风味，入口干净，没有杂味儿，适合在草原上大口畅饮。
闷倒驴酒的历史可以追溯到清朝时期，当时内蒙古地区有一个贵宾酿酒厂，专门为皇室和贵族提供白酒，这个厂的白酒以高度和香气而闻名，被称为“贵宾白”。后来，这个厂被日本侵略者占领，白酒的配方也被日本人窃取，但是日本人却无法复制出贵宾白的味道。抗战胜利后，贵宾酿酒厂恢复了生产，但是由于原料紧缺和技术流失，白酒的品质也大不如前。直到新中国成立后，贵宾酿酒厂才重新找回了原来的配方和工艺，并且改名为“闷倒驴”。
闷倒驴名字的由来
据说，“闷倒驴”这个名字是因为有一次，厂里的一个工人把一桶刚出锅的白酒放在路边，结果一头路过的驴儿好奇地喝了一口，结果就倒在地上动弹不得。从此，“闷倒驴”就成了这种白酒的代名词。
闷倒驴酒现在已经成为内蒙古地区的一张名片，不仅受到当地人的喜爱，也吸引了很多外地游客前来品尝。闷倒驴酒有多种规格和香型，最常见的有62度、65度、67度、68度等。闷倒驴酒的包装也很有特色，外面是一个烫银手工皮套，还可以把这个酒背着或者斜挂着。还经常配送一些赠品，比如马奶酒、首饰、酒壶、酒杯、餐具、工具刀等。闷倒驴酒不仅可以自己喝，也可以作为礼物送给亲朋好友或者商务伙伴，体现出草原人的热情和大方。
闷倒驴酒是一种具有浓厚民族特色和地域特色的白酒，它不仅是一种饮料，也是一种文化，一种精神，一种生活方式。代表了内蒙古人的豪放、勇敢、坚韧、乐观的性格，也展示了内蒙古的自然风光、历史传承、文化底蕴。闷倒驴酒是内蒙古人的骄傲，也是中国白酒的一朵奇葩。
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