金骏眉属于什么茶？（金骏眉的起源、产地、造型、口味）

“金骏眉属于什么茶?”易购茶城的编辑在百度上搜索了半天也完全明白。为了帮助大家更加准确的了解金骏眉，小编通过走访武夷山市的一些生产金骏眉的茶企，并通过收集各种有关金骏眉的杂志与网络的文章与资料，针对市场的一些疑问给出准确的回答。

金骏眉属于什么茶? 金骏眉属于红茶(black tea)，红茶是全发酵加工工艺，与半发酵加工工艺的铁观音和大红袍不同。红茶温性，具有暖胃保养的功效，最适合女生喝。

金骏眉(Jinjunmei)是武夷山小种红茶的顶级产品，金骏眉的发明标志着小种红茶这一世界红茶鼻祖的重新崛起。金骏眉也就是说，金骏眉让中国认识了武夷山的正山小种红茶，也拯救了正山小种红茶，为中国红茶复兴有着巨大的贡献。也从侧面反映，像这样的名优茶叶，如果要符合现代市场经济，让消费者接受，突破创新是非常有必要的。在中国市场，金骏眉和大红袍占据高端茶礼市场份额，最贵的金骏眉价格在数万元一斤。在金骏眉面世之前，武夷山正山小种红茶大多用于出口英国，早在18世纪，武夷红茶(bohea)就是最受英国人欢迎的茶叶，正山小种红茶就是武夷红茶BOHEA，最近才在国内市场受欢迎。

金骏眉选用武夷山国家级自然保护区内，海拔1500-1800米高山的原生态小叶种野茶的茶芽为原料，采用正山小种红茶的传统制作工艺和创新技术制作而成的茶叶，即为金骏眉(一说为金俊眉)。主要出产于武夷山市星村镇桐木村，成本高，原料少，产量低造就了正山小种这一中国顶级红茶品种，金骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，由熟练的采茶女工手工采摘，每天一女工只能采芽尖约2千粒，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，每500克金骏眉需五万多颗芽尖。

金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间，细看。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，开汤汤色为金黄色。啜一口入喉。甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于原始森林之中。连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品。当然金骏眉价格比一般的正山小种红茶要高的多。

金骏眉属于正山小种的一个分支

金骏眉是武夷山正山小种红茶的一种，目前是中国乃至世界的高端红茶，按照武夷山正山小种红茶茶叶的品质及采摘的标准不同，又分为金骏眉、银骏眉，其中银骏眉是由金骏眉的出现而产生的，其品质略次于金骏眉，金骏眉银骏眉都是属于武夷山正山小种红茶。金骏眉为小种红茶芽尖制作成的正山小种;银骏眉为小种红茶一芽一叶制作而成的正山小种红茶。金骏眉属于什么茶? 金骏眉属于红茶(black tea)，红茶是全发酵加工工艺，与半发酵加工工艺的铁观音和大红袍不同。红茶温性，具有暖胃保养的功效，最适合女生喝。

金骏眉和正山小种同属于红茶

金骏眉，首创于2005年，由武夷山自然保护区内的正山茶业承制，由北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋先生、梁骏德先生等共同研制成功。该茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树，6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫香高。金骏眉外型细小而紧秀，颜色为金、黄、黑相间，细看，金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，开汤汤色为金黄色，啜一口入喉，甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于原始森林之中。连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。总之，金骏眉实属可遇不可求之茶。

金骏眉自问世以来，金骏眉这个名字好像一夜之间风靡全球，为广大茶友所熟知。全国各个城市无论是各种红茶专卖店、武夷山茶叶专卖店、街道旁边的散茶店、茶叶会所、茶叶批发市场等到处都挂出武夷山金骏眉招牌，各大媒体报纸也纷纷报道天价金骏眉的消息，一斤数万元的金骏眉茶叶的价格不仅仅是引得达官贵人的追逐，也让囊中羞涩的普通老百姓望茶兴叹。从世界红茶的发源地武夷山市国家自然风景保护区桐木关到整个神州大地，乃至全世界有华人的地方几乎都可以听到金骏眉这个响亮的茶叶名字，甚至一度引起了全国一片“绿”改“红”，送茶只送金骏眉的局面。自古至今从没有没有哪一种茶像金骏眉红茶一样让全国乃至全世界的茶友为之疯狂?所以查看百度指数，“金骏眉属于什么茶”的关键字在百度搜索指数中一直排到第二的位置。

属于红茶的金骏眉的分类

“活到老学到老，中国名茶记不了”。中国是茶的故乡，是世界最早发现、栽培和利用茶叶的国家。在漫长的生产实践中，我国各地创造形成了数量众多、外形千姿百态、品质各具特色的各类名茶。金骏眉是近年来研发，投放市场，让世人叹为观止，深受文人雅士、业界人士及消费者推崇的一款名茶。

什么是金骏眉?她属于什么茶系?为何能在短时间内窜红茶界，成为祖国大江南北、众人耳熟能详，在茶叶高端市场的一款新品名茶呢?围绕这些问题，有的说她是绿茶，因为她用茶树眉芽为原料;有的说她是岩茶，因为其汤色像岩茶，有岩骨花香;有的说她是介于岩茶和红茶之间的一种茶，因为她采用了传统正山小种红茶的制作工艺，又辅以岩茶的炭焙工艺，不熏焙，滋味没有正山小种红茶那么浓烈，有的说她是创新红茶。因为她对传统正山小种工艺，包括采摘、萎调、揉捻、干操等环节进行了改革，制作更精细、品质更优异;有的说她是特定环境条件下的产物，离开武夷山自然保护区独特的自然生态坏境，就没有真正的金骏眉。还有的则认为，金骏眉纯属炒作。总之，众说纷纭，观点不一。