洋蒲桃可以吃不(洋蒲桃和莲雾的区别)

洋蒲桃(学名:Syzygium samarangense)是桃金娘科蒲桃属的常绿乔木,原产于马来西亚和印度尼西亚,17世纪传入中国台湾,现在中国海南、广东、广西及台湾等地也有栽培。洋蒲桃的树冠圆头形,嫩枝压扁状,单叶深绿色对生,椭圆形或长圆形,顶端钝或稍尖,表面平滑无毛;聚伞花序顶生或腋顶部凹陷,花白色,花期为3-4月;果实梨形或圆锥形,肉质,洋红色,发亮,长4-5厘米,顶部凹陷,有宿存的肉质萼片,种子一颗,果期为5-6月。

洋蒲桃可以吃不(洋蒲桃和莲雾的区别)

洋蒲桃的果实色泽可分为深红色小果品种,粉红色品种,白色品种,绿色品种和大果品系这五类品种。洋蒲桃的果肉海绵疏松状,口感酥脆而清甜,可以作为鲜果食用,也可以用来加工果酱和果酒。《本草纲目》中称洋蒲桃为扶桑,可作药用,对治疗慢性咳嗽和哮喘有一定的效果,有解热、利尿、宁心安神的作用。洋蒲桃的花果均美丽,可供观赏,园林中可用于广场、绿地、校园、庭院作风景树和绿阴树,也适合作行道树。

洋蒲桃可以吃吗

洋蒲桃是一种可食用的水果,其果肉富含维生素C、钙、铁等营养成分。洋蒲桃的味道清甜多汁,有利于解渴生津。洋蒲桃还有一定的药用价值,可以治疗咳嗽、哮喘、发烧等症状。

不过,并不是所有的洋蒲桃都可以随意食用。食用未完全成熟的洋蒲桃或食用过多,会导致嘴里发涩,是因为洋蒲桃果肉中含有单宁类物质栎木鞣花素。此外,洋蒲桃也可能引起过敏反应,如皮肤红肿、呼吸困难等。因此,在食用洋蒲桃之前,应该选择成熟饱满、颜色鲜艳的果实,并且适量食用。对于对洋蒲桃过敏的人,应该避免食用。

洋蒲桃可以吃不(洋蒲桃和莲雾的区别)

洋蒲桃和莲雾的区别

洋蒲桃和莲雾是两种不同的水果,虽然在台湾,洋蒲桃也被称为莲雾,但是它们的学名、形态、口感等都有所不同。

洋蒲桃的学名是Syzygium samarangense,属于桃金娘科蒲桃属,而莲雾的学名是Syzygium buxifolium,属于桃金娘科桃金娘属。两者虽然都属于桃金娘科,但是不同的属,因此在形态上也有差异。

洋蒲桃的果实形状为梨形或者圆锥形,长约4-5厘米,成熟时颜色为洋红色,果实表层鲜亮,顶部有凹陷,种子一颗,果实在5-6月成熟。而莲雾的果实形状为球形,直径3-5厘米,成熟时颜色为黄色;种子有1-2颗,果期一样,也是在5-6月成熟。

洋蒲桃的果肉海绵疏松状,口感酥脆而清甜,有利于解渴生津;而莲雾的果肉较紧密细嫩,口感酸甜适中,有润肺止咳的作用。两者的营养成分也有所不同,洋蒲桃富含维生素C、钙、铁等元素;而莲雾富含维生素A、B、C、钾、钠等元素。

本文作者:王文里,如需转载请联系作者,并注明出处:https://www.bailinghao.com/archives/48492

(0)
上一篇 2023年7月22日 下午4:20
下一篇 2023年7月22日 下午4:40

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注