文旦和柚子的区别在哪里（辨别文旦和柚子四个方面）

文旦和柚子都是柚类水果，属于芸香科柑橘属植物，都有丰富的维生素C和膳食纤维，对人体有很多好处，如增强免疫力、降血压、抗氧化、利尿等。文旦也属于柚的一种，又叫文旦柚。

不过这两个水果长的很是像是，对柚类水果不熟悉的同学往往不知道怎么分辨。今天跟小编就为大家带来辨别文旦和柚子四个方面。

文旦和柚子的区别

1、形状：

文旦的果实呈扁球形或梨形，顶端尖锐，像葫芦一样；柚子的果实呈圆形或扁球形，顶端钝圆，像哈密瓜一样。

2、大小：

文旦的果实一般比柚子的果实小一些，重量在1-2公斤之间；柚子的果实一般比文旦的果实大一些，重量在2-3公斤之间。

3、皮色：

文旦的果皮一般是绿色或淡黄色，光滑细腻；柚子的果皮一般是黄色或黄绿色，粗糙多油。

4、肉质：

文旦的果肉清爽香甜，多汁少籽，甜中带酸；柚子的果肉酸涩苦涩，少汁多籽，酸中带甜。

另外在营养价值方面两者也有区别。文旦和柚子都含有丰富的维生素C和膳食纤维，但是文旦相比柚子更有营养价值，因为它还含有更多的钾、钙、镁等矿物质，以及更多的抗癌物质。