台湾省的省花是蝴蝶兰，它是一种美丽而珍贵的兰花，也是台湾的象征之一。
蝴蝶兰是兰科蝴蝶兰属的植物，其学名按希腊文的原意为“好似蝴蝶般的兰花”。它是一种附生性的兰花，喜欢生长在潮湿的亚热带雨林地区，自然分布于阿隆姆、缅甸、印度洋各岛、马来半岛、南洋群岛、菲律宾以至台湾等低纬度热带海岛。迄今已发现七十多个原生种，其中以台湾原生种白花蝴蝶兰最为闻名，被誉为“洋兰王后”。
蝴蝶兰的形态特征：
叶片肥厚而革质，呈倒卵形或披针形，叶色深绿或浅绿，有时带有银白色斑纹。叶片周围长有白色粗大的气根，除了具有吸收空气中养分的作用外，还有生长和光合作用。花梗从叶腋中抽出，长可达30-80厘米，上面开出多朵形如蝴蝶飞舞般的花朵，花色有白、黄、粉、紫等多种，有些还有斑点或条纹。花期一般在春夏之交，但也有些品种可以四季开花。
蝴蝶兰是台湾省最珍贵的资源之一，也是台湾省的省花。它不仅具有高雅的观赏价值，还有丰富的经济价值和文化意义。台湾是世界上最大的蝴蝶兰出口国之一，每年都会举办各种规模的蝴蝶兰展览和竞赛，吸引了众多的国内外游客和专家前来观赏和交流。同时，蝴蝶兰也是台湾人民的骄傲和自豪，它象征着台湾人民的智慧、创新和勤奋。
总之，蝴蝶兰是一种美丽而珍贵的兰花，也是台湾省的省花。它不仅展现了台湾自然界的奇妙和多样性，还反映了台湾人文社会的发展和进步。它是台湾省的一张亮丽的名片，也是台湾省与世界沟通和交流的桥梁。
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