麦子是一种重要的粮食作物,主要分为春麦和冬麦两种。春麦是在春天播种,夏天收割的,生育期较短,约100天左右。冬麦是在秋天播种,第二年的夏天收割的,生育期较长,约270天左右。
麦子的成熟时间和种植地区、品种、气候等因素有关。一般来说,南方地区的麦子成熟较早,北方地区的麦子成熟较晚。
根据不同的地区,麦子的成熟季节大致如下:
- 华北地区:6月中下旬
- 华东地区:6月上中旬
- 华南地区:5月下旬
- 西南地区:6月上旬
- 西北地区:7月上中旬
- 东北地区:8月中下旬
麦子成熟后的表现有以下几个方面:
- 茎秆:变得干枯,颜色变为黄色,叶子也跟着变黄。
- 穗部:变得沉重,向下弯曲。
- 籽粒:从绿色变为橘黄色或淡黄色,含水量降低到45%-50%,捏起来硬实。
- 麦芒:从白色变为金黄色或棕黄色。
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