红毛丹怎么吃（红毛丹吃法、以及和荔枝的区别）

红毛丹是一种热带水果，原产于东南亚，外形像荔枝，但表面有红色或黄色的软刺。红毛丹的果肉白色，透明，多汁，酸甜可口，含有丰富的维生素和矿物质。红毛丹的果核外面有一层硬壳，不能食用。红毛丹的果壳和树皮可以煮水当茶喝，有清热解毒的作用。

红毛丹怎么吃呢？其实很简单，只要用手或刀把果壳剥开，就可以吃到里面的果肉了。不过要注意的是，红毛丹的果肉和果核很容易粘在一起，所以要小心地把果肉从果核上剥下来，不要吞下去。也可以用牙齿咬住果肉，然后把果核吐出来。吃完后要及时漱口，因为红毛丹的果肉会残留在牙缝里。

红毛丹和荔枝的区别有哪些呢？

虽然两者都属于无患子科韶子属的水果，但是还是有很多不同点的。下面列举了一些主要的区别：

• 外形不同：荔枝的表皮是光滑的，有鳞状凸起，颜色为鲜红或紫红；红毛丹的表皮是有刺的，刺是软的，颜色为红色或黄色。
• 口感不同：荔枝的果肉比较紧实，甜度高；红毛丹的果肉比较松软，甜度低。
• 果核不同：荔枝的果核是光滑的，扁平的，不能食用；红毛丹的果核是有壳的，圆形的，也不能食用。
• 营养不同：荔枝含有较多的维生素C和铁；红毛丹含有较多的维生素A和钙。