金骏眉是一种高端的红茶，属于正山小种的一个分支，原产于福建省武夷山市桐木关。它是由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新研制出的新品种红茶，于2005年首次问世。
金骏眉的特点是以纯芽尖制成，干茶条索细小紧密，黑黄相间，有金黄色的茶绒和茶毫，故名金骏眉。
金骏眉的冲泡方法：
- 选用白瓷杯组或透明玻璃杯，以便欣赏金骏眉的色泽和形态。
- 水温以80-90度为宜，不宜过高，以免破坏金骏眉的香气和口感。
- 取3-5克干茶放入杯中，用开水冲泡，稍加晃动，使茶叶充分吸水。
- 等待10-15秒后即可品饮，可连续冲泡多次，每次冲泡时间适当延长。
功效与作用：
- 金骏眉茶中含有咖啡碱、茶多酚、维生素C、叶酸、肌醇和芳香类物质等多种化合物，有利尿作用，可以有效调节脂肪代谢，降低血脂和胆固醇，预防动脉硬化和心血管疾病。
- 金骏眉具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效；还有活血化瘀、提神消疲、解毒、利尿和消炎杀菌等功效。
- 金骏眉还有抗氧化、抗衰老、抗癌、抗突变等作用，可以增强人体免疫力，延缓衰老过程。
- 金骏眉还有美容养颜的作用，可以促进皮肤新陈代谢，改善皮肤干燥、暗沉、粗糙等问题，使皮肤光滑细腻，增加弹性。
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