鱼肝油什么时候吃最好，早上还是晚上？

鱼肝油是一种从部分鱼类的肝脏中提取出来的脂肪油，主要含有维生素A和维生素D，以及一些omega-3多不饱和脂肪酸。鱼肝油有很多保健作用，比如预防和治疗夜盲症、佝偻病、手足抽搐等维生素A和D缺乏症，促进钙和磷的吸收，增强免疫力，抗辐射抗癌，清理血管，促进脂肪代谢等。

那么，鱼肝油什么时候吃最好呢？这个问题没有一个确定的答案，不同的人可能有不同的选择。

但是，我们可以根据一些原则来决定：

• 鱼肝油属于脂溶性产品，需要肠胃中有一定的脂肪含量才能正常吸收。因此，鱼肝油最好是随餐服用，或者在饭后10分钟以内服用。这样可以避免空腹服用时对胃黏膜的刺激，也可以减少其他食物或药物对鱼肝油的影响。
• 鱼肝油中的维生素A和维生素D都是人体生长发育所必需的物质。维生素A在体内可以转化为视黄醛，参与感光物质、视紫红素的合成，以维系视觉的暗适应过程，增强视网膜的感光性能。维生素D能促进钙、磷在肠道的吸收，使旧骨脱钙，新骨钙化，并加强肾小管细胞对钙、磷的重吸收，从而调节血清钙磷浓度。因此，鱼肝油服用后可以适度晒太阳，对改善患者钙缺乏等有促进作用。所以，早上9-11点是服用鱼肝油的最佳时间，因为这个时候阳光正好，宝宝吃完鱼肝油再加阳光的照射，能更好地促进钙质的吸收。
• 鱼肝油中的omega-3多不饱和脂肪酸主要有EPA和DHA两种。EPA是二十碳五烯酸的简称，这一成分具有辅助降血脂、畅通血管的作用。DHA是二十二碳六烯酸的简称，这一成分主要起到健脑益智的作用。因此，服用鱼肝油可以帮助预防心血管疾病和改善认知功能。如果一天只服用一次鱼肝油，建议在晚上睡前服用，这样可以利用睡眠时间让身体充分吸收和利用鱼肝油中的营养成分。

总之，鱼肝油什么时候吃最好，要根据个人的情况和目的来选择。一般来说，早上9-11点是服用鱼肝油的最佳时间，可以促进钙质的吸收和视力的保护；晚上睡前服用鱼肝油也有利于降低血脂和健脑。无论何时服用，都要注意随餐或饭后服用，以利于鱼肝油的消化吸收。同时，要注意鱼肝油的剂量和服用时间，不要过量或过长，以免引起维生素A和维生素D的中毒或其他不良反应。如果有特殊疾病或过敏史，最好在医生的指导下服用鱼肝油。